Résumé : Cet article présente les différentes étapes du projet de dérestauration du volume Fol J 921 provenant de la bibliothèque de l'Arsenal. En suivant les questionnements préalables au projet, les interventions techniques et les résultats obtenus, quelques éléments de réponse apparaissent et mettent en évidence les différents avantages d'un tel choix.